Αγαπητή «Α, μπα»: Ξέρουν ότι είμαι vegan αλλά ποτέ δεν φτιάχνουν κάτι που να μπορώ να φάω και εγώ

Γεια σε όλη τη παρέα! Νομιζω πως στην ερώτηση μου δεν υπάρχει σωστό και λαθος και είναι θέμα πώς το αντιλαμβάνεται ο κάθε ανθρωπος, αλλά θέλω τη γνώμη σας. Με πειράζει αφάνταστα το γεγονός ότι φίλοι μου γνωρίζουν τις διατροφικές μου συνήθειες (vegan) και όποτε με καλούν σε πάρτυ, γιορτές γενέθλια δεν έχουν τίποτα να μπορώ να φάω κι εγώ. Εστω 1-2 πραγματακια για να πω οτι με σκεφτηκαν και εμενα ρε γαμωτο. Δε μπορειτε να φανταστειτε ποσο θα το εκτιμησω. Το βρίσκω προσβλητικό απεναντι μου ολο αυτο που συμβαινει κι ότι δεν είμαι ισότιμος καλεσμένος με τους υπόλοιπους. Ποια η γνώμη σας; Θα νιώθατε το ιδιο; Ρωτάω γιατί αρχίζω να σκέφτομαι να μην πηγαίνω καν όπου με καλούν.

Alien!

Νομίζω ότι υπάρχει σωστό και λάθος, θα έπρεπε να σε υπολογίζουν και να έχουν κάτι και για σένα. Δεν είναι και τόσο δύσκολο. Έχω να σου κάνω μια πρόταση όμως, για να ξεχωρίσεις ποιοι το κάνουν από αδιαφορία και ποιοι από άγνοια, γιατί δεν είναι σίγουρο ότι όλοι ξέρουν τι είναι βίγκαν και τι όχι, και τι εύκολο/γρήγορο/απλό μπορούν να έχουν, που θα αρέσει και στους ίδιους. Μπορεί να νομίζουν ότι είναι κάτι τρομερά περίπλοκο με πολύ ειδικά υλικά (μερικές φορές είναι άλλωστε). Κάνε εσύ ένα τραπέζι στους κολλητούς και μαγείρεψε μόνο βίγκαν, για να δουν ότι υπάρχουν και αυτά τα απλά πραγματάκια. Αν συνεχίσουν να σε αγνοούν, τότε θα έχεις πολύ δίκιο που το θεωρείς προσβλητικό.

in

Αξιολογήστε το άρθρο

72 points
Upvote Downvote

Total votes: 98

Upvotes: 85

Upvotes percentage: 86.734694%

Downvotes: 13

Downvotes percentage: 13.265306%

67
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Παρακαλούμε Συνδεθείτε για να σχολιάσετε
28 Θέματα σχολίων
39 Απαντήσεις θεμάτων
4 Ακόλουθοι
 
Με τις περισσότερες αντιδράσεις
Δημοφιλέστερο θέμα σχολίου
45 Συντάκτες σχολίων
YvonneΕύα ΕυσταθιάδουΧορτοφάγος Καρχαρίαςiwm Πρόσφατοι συντάκτες σχολίων
  Εγγραφείτε  
νεότερα παλαιότερα δημοφιλέστερα
Ειδοποίηση για
Εντελβάις
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Advocate

Δεν έχω πρόβλημα με τους βίγκαν αρκεί να μην προκαλούν. Έχω και φίλους βίγκαν. 😂

Vasilis
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Μου φαίνεται υπερβολικά περίεργο να μην υπάρχει έστω μία σαλάτα. Ακόμα και κρέας να έχει μέσα, το βγάζει και τρώει το υπόλοιπο. Μήπως είναι και η γράφουσα περίεργη; Γενικά οι vegans δεν φημίζονται και για τη διαλλακτικότητά τους.

Arleta
Μέλος
Συμμετέχων

Οι βιγκαν δεν τρώνε ούτε ζωικά παράγωγα και συνήθως οι σαλάτες έχουν σως μαγιονέζας και τυρια. Δυσκολα να έχει μόνο κρέας χωρίς τα υπόλοιπα μια σαλάτα πχ του σεφ.

Nee Teg
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Ενθουσιώδης

Ε ναι…την έχουμε δει όλοι γκουρμεδιάριδες…καμιά κλασική αγγουροντομάτα; Μια χωριάτικη και την φέτα σε άλλο πιατάκι; Πόσο δύσκολο είναι πια;

tom'smum
Μέλος
Συμμετέχων

Αυτό θα σχολίαζα. μια αγγουροντομάτα με κρεμμυδάκι μια χαρά φαγητό. Όπως επίσης και μανιτάρια στο φούρνο με λαδολέμονο πάντα πετυχημένη και εύκολη συνταγή

JessicaJones
Μέλος
Συμμετέχων

Φαντάζομαι ότι υπάρχουν σαλάτες, αλλά δεν λογαριάζονται ως φαγητό, μη γελιόμαστε. Το άλλο θέμα που προκύπτει είναι το κόστος ενός βίγκαν πιάτου. Δηλαδή, θα έτρωγε ένα τρέντυ σπανακόρυζο ή μια κρύα φασολοσαλάτα, ή θα προτιμούσε όλα αυτά με τα περίεργα ονόματα, που είναι και ακριβότερα απ’ ότι συνήθως σερβίρουμε σε ένα πάρτυ;

Εύα Ευσταθιάδου
Μέλος
Επιβεβαιωμένος Χρήστης
Δημιουργός Περιεχομένου
Χρόνια συμμετοχής
Συνεργάτης

Δεν παραπονιεται οτι της δινουν φθηναρικα βηγκαν πιατα. Λεει οτι δεν της δινουν τιποτα, υπαρχει διαφορα.

larvatus prodeo
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Διακρίνω μια άγνοια και για τη χορτοφαγία και για το βιγκανισμό(;). Δεν υπάρχει περίπτωση κάποια/ος χορτοφάγος η βίγκαν να φάνε σαλάτα όπου πριν υπήρχε κρέας μέσα (οι βίγκαν επίσης δεν τρώνε ούτε αυγά, ούτε γαλακτομικά προϊόντα και τα παράγωγα τους, ούτε σαλάτες όπου αυτά τα προϊόντα υπήρχαν μέσα). Δεν είναι μόνο η παρουσία του κρέατος, αλλά και τα ζουμιά, η μυρωδιά (όπως οι μη καπνιστές δεν αντέχουν τη μυρωδιά του καπνού, μέσα σε όλα τα άλλα, έτσι και οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν δεν αντέχουν την μυρωδιά της σφαγμένης σάρκας). Επίσης όταν σερβίρετε φίλους σας χορτοφαγους η βίγκαν καλόν είναι… Διαβάστε περισσότερα »

Εντελβάις
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Advocate

Ναι είναι γνωστό ότι στα χωριά τους σερβίρονταν με διαφορετικά σετ.

Origami Lover
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Και μόνο βιολογική κινόα και μπραουνις με κακάο fair trade και σιρόπι αγαύης . Αχχχχ όμορφες εποχές τότε που η γιαγιά άνοιγε φυκι για σούσι κάθε πρωί δίπλα στο τζάκι .

Arleta
Μέλος
Συμμετέχων

Έχεις πλήρη άγνοια επί του θέματος. Παρ’ όλα αυτά η χολη, χολή

La Usurpadora
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Και με τα μαγειρικά σκεύη τι γίνεται; Ακολουθείται η προσέγγιση μιας κουζίνας κοσέρ;
https://www.chabad.org/library/article_cdo/aid/82667/jewish/Koshering-Your-Kitchen.htm

Μίλτος Παπάρας
Μέλος
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Μήπως να χτίσουν και μια κουζίνα άλλη διαφορετική απο αυτή στην οποία συντελείται το έγκλημα της κρεατοφαγίας?
Και πως ένας βεγκαν καταδέχεται να κάνει παρέα με μοβόρους κρεατοφάγους και να ειναι και συνδαιτημονας τους?Δεν βρωμάνε κρεατοφαγία?Και τι μύτη ειναι αυτή που σου μύρισε το κοτόπουλο που θα εχει μέσα μια caesar ή το ζαμπόν της σεφ?Ο καπνός του τσιγάρου βρωμοκοπάει δεν ειναι με τιποτα το ίδιο εκτος αν η σαλάτα εχει μέσα πανσέτες που μόλις βγήκαν απο τη σχάρα.

Vasilis
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Τέτοιες παραξενιές καλύτερα να τις κρατάτε για τα σπίτια σας, larvatus prodeo.

Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Αυτό μου θυμίζει τους υπερορθόδοξους Εβραίους με τα μπουκλάκια με τα χωριστα κουταλοπείρουνα και σετ κατσαρόλες από κρεατικά σε γαλακτοκομικά.Μια φορά που εξυπηρετούσαμε ένα τέτοιο γκρουπ είχαν φέρει μαζί τους εκτός απο φαγητό για τρεις μέρες τα τσουμπλέκια όλα μέχρι και το νερό που θα έπιναν.Ε πάρτε και σεις μαζί σας το φαί σας και τα κουτάλια σας
, απλό είναι

Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Κάτι τέτοια για ξεχωριστά σετ σερβιρίσματος λέτε και όποτε πάω να σας υπερασπιστώ στους φανατικούς κρεατοφαγους τρώω κι εγώ ντομάτες ότι «έλα μωρέ με τους τρελούς»

idril
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Ειδικός

Οι μουσουλμάνοι και οι ορθόδοξοι Εβραίοι που έχουν έρθει σε δικά μας μπάρμπεκιου έχουν διαβεβαιώσει ξανά και ξανά ότι δεν πειράζει να ψηθεί το χαλάλ/κόσερ κρέας τους δίπλα στο αμαρτωλό χοιρινό μας, και να γυριστεί με την ίδια λαβίδα. Το ίδιο και μη κρεατοφάγοι, που απολαμβάνουν ψάρι ψητό, burgers από φασόλια και πιπεριές, ή τα υπέροχα μανιτάρια λαδολέμονο που φτιάχνει ο καλός μου. Οι βίγκαν όμως θέλουν χωριστά σερβίτσια και τζάντζαλα για να μαγειρέψουμε το φαγητό τους;! (Η απάντηση είναι, όχι αν είσαι άνθρωπος με φυσιολογική κοινωνικοποίηση, και εκτιμάς τον κόπο αυτών που σε κάλεσαν. Πάντα ρωτάμε αν υπάρχουν διατροφικές… Διαβάστε περισσότερα »

bozonio
Μέλος
Συμμετέχων

@ lavratus prodeo τα είπε μια χαρά, μετά άρχισαν οι υπερβολές για τους «τρελούς βιγκαν». Όταν δεν τρως κρέας για ηθικούς λόγους δεν τρως και πράγματα που είχαν κρέας πριν και το βγάζεις ούτε πχ πατάτες με ζουμιά από το κρέας. Και ναι δε σερβίρεις με το ίδιο κουτάλι κρέας και χορτοφαγίκα πράγματα. Είναι παρα πολύ απλό. Τα υπόλοιπα είναι ότι να’ναι. Δεν έχει κανένας βιγκαν που ξέρω πρόβλημα να φάει με πιάτα ή μαχαίροπηρουνα που χρησιμοποιήθηκαν για κρέας και έχουν πλυθεί. Αν κάποιος έχει τέτοιο κόλλημα τρώει από πριν σπίτι του δεν περιμένει να το σκεφτούν οι άλλοι. Πάντως… Διαβάστε περισσότερα »

no_roots
Μέλος
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Πραγματικά είναι πολύ απλό. Έτσι κι αλλιώς όταν κάνεις ένα τραπέζι πρέπει να σέβεσαι τους διατροφικού περιορισμούς του άλλου (όποιοι κι αν είναι αυτοί), αλλιώς μην τον καλείς καν. Όπως δεν βουτάς το κουτάλι στην αλλεργία του άλλου και μετά στο φαγητό του, με τον ίδιο τρόπο δεν το βουτάς στο κρέας και μετά στο βίγκαν. Σιγά τον κόπο.

Κοντράριος
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Το ένα είναι θέμα υγείας, το άλλο είναι θέμα ιδεολογίας, δεν τίθεται σύγκριση νομίζω. Επίσης δεν νομίζω ότι είναι θέμα κόπου, όσο ότι δεν έχει κανείς στο σπίτι του 5-6 λαβίδες και άλλες τόσες κουτάλες για σερβίρισμα, σε ένα τραπέζι είναι ήδη πιεσμένα τα πράγματα από άποψη σκευών σερβιρίσματος.

Κοντράριος
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

@ no_roots
Για να μην παρεξηγηθώ, κατά τα άλλα συμφωνώ απόλυτα ότι όταν καλείς κάποιον πρέπει να σκέφτεσαι τι τρώει, αλλιώς μην τον καλείς. Υποτίθεται το τραπέζι το κάνεις για να περιποιηθείς τους καλεσμένους σου, αν είναι να μείνουν νηστικοί, τι περιποίηση είναι αυτή;
Και, όπως λέει και η Πόντια, όταν κάνεις τραπέζι, πρέπει να κάνεις και τα πιο safe φαγητά (μπιφτέκια/κοτόπουλο και σκέτα μακαρόνια/πατάτες/ρύζι ξεχωριστά), για να είσαι σίγουρος ότι θα φάνε όλοι.

no_roots
Μέλος
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Κοντράριε ένα τραπέζι έκανα τα Χριστούγεννα και σπαζοκεφαλιάστικα 1 εβδομάδα να βρω φαγητά που θα έτρωγαν όλοι οι καλεσμένοι για να μην κάνω διαφορετικά για τον καθένα. Μόνο σε ένα που είχε ξηρούς καρπούς άφησα χωριστά λίγο πριν τους προσθέσω, για εκείνον που δεν τους έτρωγε. Δεν έγινε και τίποτα, τα βρήκα και μια χαρά ευχαριστήθηκαν όλοι. Αν δεν ήθελα ας μην τους καλούσα, αλλά αφού τους κάλεσα, ε ας είχα κάτι που τρώνε, έτσι δεν είναι; Όσο αφορά στα κουτάλια σερβιρίσματος μου φαίνεται αστείο. Ας μην είναι και τα καλά του σερβίτσιου βρε παιδί μου, βάλε από απλά, αρκεί… Διαβάστε περισσότερα »

Påskeegg
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Δεν θυμάμαι να έχω πάει σε τραπέζι ή σε παρτυ σε σπίτι και να μην υπήρχε κάτι που θα μπορούσε να φάει ένας βιγκαν. Στη χειρότερη περίπτωση θα είχε πατατακια. Βέβαια όταν καλεις πολύ κόσμο και φτιάχνεις διάφορα φαγητά που τρώγονται εύκολα και στα όρθια, όπως γίνεται συνήθως στα πάρτι, δεν μπορείς να σκέφτεσαι για τον κάθε καλεσμένο ξεχωριστά. Εγώ πχ δεν τρώω καυτερά, άλλος δεν τρώει αλάτι, άλλος ζάχαρη, άλλος υδατάνθρακες, άλλος γλουτένη κλπ. Νομίζω πως όταν η διατροφή μας έχει πολλούς περιορισμούς, είμαστε υπεύθυνοι εμείς οι ίδιοι να φροντίσουμε να υπάρχει κάτι που το τρώμε. Μια άλλη εναλλακτική… Διαβάστε περισσότερα »

Χορτοφάγος Καρχαρίας
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Κι εγώ έχω φίλους vegan και πάντα κάνω κάτι και γι’ αυτούς. Αλλά μόνο η ψυχούλα μου το ξέρει πόσο κόπο κάνω κάθε φορά να σκεφτώ μια συνταγή που θα ταιριάζει σε όλους. Οπότε ναι, με εκνευρίζει απίστευτα.

Συνήθως τα vegan φαγητά που κάνω σε τραπέζια, μισοτρώγονται και μετά μένουν. Μήπως γι’ αυτό οι φίλοι σου τα αποφεύγουν;

Arleta
Μέλος
Συμμετέχων

@Χορτοφάγος Καρχαρίας Πόσο δύσκολο είναι ένα πιάτο ρύζι ή μακαρόνια με λαχανικά, μανιτάρια ή πατατες στο φούρνο συν μια χωριάτικη χωρίς τη φετα; Είναι αυτά εξεζητημένες συνταγές μονο για μερακλήδες, που θέλουν και πονοκεφαλιασμα από τη σκεψη;
Εκτός κι αν οι δικοί σου φίλοι είναι περίεργοι και θέλουν μενού Σκαρμουτσου ή εσυ δεν ξερεις απο βιγκαν φαγητά.
Και δεν μπορώ να καταλάβω πια, η μπουκιά δεν κατεβαίνει αν δεν έχει κοψίδι και κρέμα γαλακτος;!

Souko
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Μου φαίνεται απίθανο να μην κάνει κανεις απο αυτούς μια τηγανιά πατάτες τηγανητές, πατάτες φούρνου, μακαρόνια με σάλτσα κόκκινη, ντολμαδάκια, ορφανά γεμιστά, κτλ. Η Ελληνική κουζίνα έχει πολλά περισσότερα βίγκαν φαγητά απο ότι φανταζόμαστε. Οπότε , μήπως υπάρχει κάτι λίγο παραπάνω που δεν ξέρουμε απο την ιστορία ? Μήπως είναι raw vegan ή plant based? Μήπως έχει λίγες παραπάνω παραξενιές? Mήπως της είχαν κάνει φαγητά στο παρελθόν και κάτι είπε, και τώρα δεν ασχολούνται ? Είναι δυνατόν να μην υπάρχει ούτε ποπ κόρν σε πάρτι ? —– Εμείς οταν κάνουμε τραπέζι και είναι να έρθει ένα φιλικό μας βίγκαν ζευγάρι,… Διαβάστε περισσότερα »

Χορτοφάγος Καρχαρίας
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Και θα φάνε οι φίλοι μου σκέτο ρύζι; Ή μακαρόνια με σάλτσα… Ωραία θα τους περιποιηθώ… Η έννοια του τραπεζιού έχει να κάνει με την όμορφη παρουσίαση του φαγητού, το ξεχωριστό που σερβίρεται και δεν το τρως κάθε μέρα. Ας μιλήσουμε με παραδείγματα: τραπέζι σε φίλους, στο τραπέζι υπάρχει: γαλοπούλα, γλυκό ρύζι χωρίς ζωμους κτλ, το οποίο μαγειρευτηκε ξεχωριστά, καροτοσουπα και ρεβυθοκεφτεδες, σαλάτα με τυρί μέσα. Ε μάντεψε τι έμεινε: η σούπα και οι ρεβυθοκεφτεδες. Γιατί; Γιατί οι υπόλοιποι καλεσμένοι έπεσαν στη γαλοπούλα. Επίσης, για να κάνω αυτό το μενού, το σκέφτηκα αρκετά. Την επόμενη φορά, θα θέλω να φτιάξω… Διαβάστε περισσότερα »

Souko
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Η έννοια του τραπεζιού έχει την παρέα, την συνάντηση και το πολύ (και καλό ) φαϊ. Οχι την γκουρμεδιά.
Εαν ο άλλος με περιοριζει τόσο ώστε να μην βάλω ούτε κρέας, ούτε γαλακτοκομικά, ούτε μέλι,αυγό, και άλλα τέτοια, τότε θα αρκεστώ να κάνω κάτι που ξέρω και τον καλύπτει. Εαν είναι βραστά λαχανικά, εαν είναι σουβλάκι μανιταριών, ή πατάτες φούρνου, ε, ας είναι. Δεν είναι μια διατροφή που ακολουθώ για να την τελειοποιήσω ή να ψάξω πολύ.
Κάνε το ίδιο. Απλά φαγητά. Γεμιστά ορφανά. Γλυκοπατάτες με κάποιο άλλο λαχανικοειδές.

Χορτοφάγος Καρχαρίας
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Θα το δοκιμάσω 😁

Yvonne
Μέλος
Συμμετέχων

Σε ενα τραπέζι που ήμουν ενα παιδι είχε μπει στον κόπο να φτιαξει κεφτεδακια απο φακές αλλά ηταν τόσο άθλιο οου δε το έφαγε κανένας ουτε οι βιγκαν της παρέας. 😛 ευτυχώς υπηρχαν κ αλλες επιλογές, κρίμα είναι να τρώνε οι περισσοτεροι κ κάποιοι να μην έχουν ουτε σαλάτα, είναι άσχημο.

Depon
Μέλος
Συμμετέχων

Καλεσμένη πρόσφατα σε παιδικό πάρτι. Η μητέρα χορτοφάγος, ο πατέρας vegan και όλα τα φαγητά που προσφέρθηκαν ήταν για όλους εμάς που δεν είμαστε τίποτα από τα δυο. Κατά την έξοδο όλοι πήραμε και λίγο από το φαγητό γιατί όντως κανείς από την οικογένεια δε θα έτρωγε πιτσάκια και τυροπιτάκια, το μωρό είναι μόλις 1 έτους οπότε ούτε εκείνο θα έτρωγε. Βγάζω το καπέλο στους φίλους μου που αν και χρόνια και εκ πεποιθήσεως δεν τρώνε κρέας, ουδέποτε απασχόλησε το φαγητό ούτε εμάς ούτε εκείνους. Σημειωτέων έχει τύχει κατά την επίσκεψη μου σπίτι τους να πάρω γλυκά για τη φίλη… Διαβάστε περισσότερα »

Μέλος
Συμμετέχων

Η μουστάρδα απαγορεύεται; Και πως θα το γνωρίζουμε αυτό; Και γιατί ακριβώς απαγορεύεται, από φυτό είναι!

Μέλος
Συμμετέχων

η μουστάρδα μια χαρά βίγκαν είναι. εκτός κι αν είναι καμιά πιο »γκουρμέ» με μέλι μέσα ή άλλα ζωικά.

mongrel
Μέλος
Συμμετέχων

εν τω μεταξύ, πάνω από τη μισή ελληνική κουζίνα είναι βίγκαν (και τρώγεται βεβαίως με φέτα)!

Γβρμ
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Ε δεν υπάρχει δικαιολογία, είναι μεγαλα γαιδουρια. Έχουν αλλάξει οι εποχές και δεν ισχύει καθόλου ότι είναι δύσκολο το βιγκαν, ειδικά αν είσαι Έλληνας. Εγώ χωρίς να ξέρω αν είναι κάποιος, αλλά για να καλυψω όλα τα ενδεχόμενα και τα γούστα, στα παιδικά πάρτυ για το μικρό μου έχω πάντα και βιγκαν επιλογές, όχι τρελα πράγματα αλλά μια χορτοπιτα, ντιπς με κριτσίνια και στικς καρότο, μακαρονοσαλατα με λαχανικά, έλεος που είναι δύσκολο! Η εμπειρία μου πάντως λέει ότι οι άνθρωποι που τσινανε είναι αυτοί που περιφρονούν αυτές τις επιλογές, τις θεωρούν καπρίτσιο κλπ. Υπάρχουν δηλαδή στάνταρ άτομα σε κάθε πάρτυ… Διαβάστε περισσότερα »

Μίλτος Παπάρας
Μέλος
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Γβρμ έχεις δίκιο ,κι εγώ σκέφτηκα οτι μια χορτόπιτα δεν μπορει ,μπορούν να τη φτιάξουν.Η αδερφή μου παλαιότερα ,επειδή ο αντρας της γιορταζε μέσα στη σαρακοστή και αρκετοι απο τους καλεσμένους νήστευαν έκανε πολλά πιάτα νστησιμα που εδω που τα λεμε δεν ειναι και πολύ διαφορετικά απο τα βεγκαν. Εχουν περάσει πλέον οι εποχές που ευμάρεια σήμαινε το κρέας και οι σάλτσες και τα ντιπ.Πλεον πιστευω η αρχοντιά και η μαεστρια κυριαρχουν στον τρόπο παραγωγής και στα υλικά.Προσωπικά δεν μου πολυαρέσει αυτή η εμμονη με το κρεατικό τις γιορτινες περιστάσεις.Λες και τις άλλες μερες στερούμαστε οι κακομοίρηδες και στα τραπέζια… Διαβάστε περισσότερα »

Arleta
Μέλος
Συμμετέχων

Πες τα χρυσόστομη/ε!!!!

Velay
Μέλος
Συμμετέχων

Εγω στη θέση σου θα έφερνα το αβοκάντο/σαλάτα κτλ μαζί μου. Νομίζω, μία, δύο, τρεις φορές θα καταλάβουν ότι μπορούν να κάνουν ένα ρυζάκι για σένα. Οι πιο πολλοί vegan φίλοι μου έτσι κάνουν, και δεν τους κακοφαίνεται καθόλου. Νομίζω είναι λίγο άδικο να ζητάς απο τους άλλους να ξεβολευτούν για τις δικές σου επιλογές. Ταπεράκι, και όλα μέλι γάλα, για να μην χάσεις και το πάρτι κιόλας.

Souko
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Πες οτι στο πάρτι υπάρχουν βίγκαν, διαβητικοί, με κοιλιοκάκη και αλλεργικοί. Τι θα πρέπει να κάνει αυτό που το διοργανώνει ? Κάτι ξεχωριστό για τον καθένα?

Το θέμα είναι οτι οι περισσότεροι δεν ξέρουν τι ακριβώς τρώει και δεν τρώει ο βίγκαν. Πανεύκολα όλοι κάνουν κάτι για vegeterian, αλλα για βίγκαν όχι. Γιατί ούτε τυροπιτάκι, ούτε κάποιο γλυκό με μέλι, ούτε κάποιο γαλακτοκομικό, πατάτες με αυγά, τίποτα.
Απλώς μου κάνει εντύπωση. Το πάρτι δεν έχει πατατούλες τηγανητές? ποπ κόρν? ή έστω μακαρόνια ?

Nee Teg
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Ενθουσιώδης

Ούτε μέλι τρώνε οι βίγκαν;;; Αυτό δεν το ήξερα!…
Κατα μια έννοια βεβαια έχει «ζωική προέλευση» μαλλον….απλά ποτέ δεν πήγε το μυαλό μου στο αθώο (και άγιο κατα την άποψη μου) μελάκι σαν κάτι που «δεν πρέπει» να φάει ο οποιοσδήποτε! Συγχωρέστε την άγνοια μου… δεν έχω φίλους βιγκαν, δεν έτυχε….

δε σου λέω!
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Nee Teg, αυτό είναι ένα θέμα υπο συζήτηση, απ’όσο ξέρω κάποιοι βίγκαν τρώνε μέλι. Θεωρητικά εφόσον είναι ζωικό προϊον δεν είναι βίγκαν τροφή, όμως η λογική του βιγκανισμού συνήθως είναι ότι δεν τρως ζωικά προϊόντα επειδή δε θέλεις τα ζώα υποφέρουν για την παραγωγή, και το μεγαλύτερο πρόβλημα εστιάζεται στα γαλακτοκομικά. Κάποιοι βίγκαν αποκλείουν οποιαδήποτε τροφή περιλαμβάνει εκμετάλλευση ζώωου (άρα και το μέλι) ενώ κάποιοι αποκλείουν μόνο σε ό,τι περιλαμβάνει animal cruelty (άρα όχι το μέλι).

https://www.cookinglight.com/food/vegetarian/is-honey-vegan
https://www.vegansociety.com/go-vegan/honey-industry

Origami Lover
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Το μέλι δεν καταλαβαίνω γιατί δεν είναι βιγκαν. Είναι βασικά εμετός άρα δεν είναι προϊόν αλλά παραπροϊόν. Και μάλιστα εμετός από εφτά διαφορετικές μέλισσες .https://www.huffpost.com/entry/what-is-honey_n_58c6a525e4b0d1078ca80e2c

Depon
Μέλος
Συμμετέχων

Origami Lover δεν εχει να κανει με το μέλι αλλα με την υπερβολική «εκμετάλλευση» των μελισσών και τον παράλογο, κατά τη θεωρία των vegan, εξαναγκασμό τους για συνεχή παραγωγή μελιού ώστε να καταναλωθεί από τον άνθρωπο. Αυτό είναι το ποιντ.

Souko
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Λένε οτι εκμεταλλεύεσαι τις μελισσούλες, και απο εκεί παίρνεις το μέλι τους.

Origami Lover
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Ενω να ξεπατώνεις το χώμα σε μονοκαλλιέργειες και να γαμας τα τροπικά δάση για να φυτέψεις σόγια και καφέ είναι οκ ε? Γουστάρω.

Χορτοφάγος Καρχαρίας
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Τα δε αμύγδαλα, τα φυτεύουν στην Καλιφόρνια και χρειάζονται απίστευτα πολύ νερό. Πολύ περισσότερο από άλλες καλλιέργειες και τελειώνουν τα αποθέματα νερού τους…

Chaotic Jester
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Θεωρώ τους περισσότερους vegan που έχω γνωρίσει σπαστικούς, αυτό όμως είναι άλλο θέμα. Μου φαίνεται αδιανόητο να καλέσω vegan σε κοινό τραπέζι και να μην έχω μεριμνήσει να υπάρχει κάτι για να φάνε. Αλλιώς τι το «κοινό» έχει το τραπέζι;

Origami Lover
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Ενθουσιώδης

Κάποτε έβλεπα «κάτι ψήνεται» και είχε μια vegan παίκτρια. Η οικοδέσποινα είχε φτιάξει μακαρόνια με κάποιο είδος κιμά και έβαλε σκέτα μακαρόνια στην βιγκαν και η τέρμα σπασαρχ…… Ζήτησε να δει το πακέτο για να βεβαιωθεί ότι δεν έχει αυγά και μετά είπε ότι δεν τα έφαγε γιατί»δεν μου αρέσουν τα σκέτα μακαρόνια» Αν η γραφουσα κάνει έτσι . Μφφφφ είναι απλώς χιονονιφαδα

no-no
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Εγώ στη θέση σου θα έφτιαχνα κάτι και θα το πήγαινα αντί δώρου. Ή θα το αγόραζα. Έτσι θα έχεις και κάτι να φας στο πάρτι, σίγουρα! Ίσως μετά να σε ρωτούσαν τη συνταγή και να μπορούσαν να το φτιάξουν την επόμενη φορά. Κι εγώ μπερδεύομαι με το τι τρώει/δεν τρώει ο καθένας, μπορεί να νομίζουν ότι σε καλύπτουν με το μενού τους.