Προβιοτικά: Το μυστικό για υγιές έντερο, δέρμα και γενική ευεξία

Εάν επιλεγούν σωστά, τα προβιοτικά μπορούν να δημιουργήσουν πραγματική διαφορά σε καθημερινή βάση στην πεπτική λειτουργία, την υγεία του κόλπου, την γενικότερη ευεξία και πολλά άλλα.

Από καιρό υποβιβάζονται στην κατάσταση των θεμάτων ταμπού, οι δυσκολίες στην πέψη ή οι συχνές κολπίτιδες. Όμως οι γυναίκες μεταξύ τους τα λαμβάνουν όλο και περισσότερο υπόψη. Σε αυτόν τον τομέα, τα προβιοτικά είναι μια φυσική θεραπεία για αυτές τις καθημερινές ενοχλήσεις.

Καλά νέα λοιπόν για τις γυναίκες που υποφέρουν από πεπτικές ή κολπικές ενοχλήσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα και που επιθυμούν να ανακτήσουν ένα επίπεδο στομάχι και κανονική πέψη. Προσβάλλοντας την αιτία του προβλήματος, δηλαδή την εξασθενημένη ή μη ισορροπημένη εντερική μικροχλωρίδα, αυτοί οι μικροοργανισμοί αποτελούν επίσης μια μακροχρόνια λύση για να ηρεμήσει η φλεγμονή του δέρματος, η κούραση, το άγχος ή το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Ειδικοί απαντούν στις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις σχετικά με την υγεία του εντέρου για να επιλέξουμε τα καλύτερα προβιοτικά για τις γυναίκες.

Τι είναι τα προβιοτικά;

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ορίζει τα προβιοτικά ως «ζωντανούς μικροοργανισμούς που, όταν καταποθούν σε επαρκείς ποσότητες, ασκούν θετικές επιδράσεις στην υγεία, πέρα ​​από τις παραδοσιακές διατροφικές επιδράσεις». Αυτοί οι μικροοργανισμοί είναι τόσο ωφέλιμοι, είναι επειδή ενισχύουν άμεσα τη μικροχλωρίδα του εντέρου. Αυτή αποτελείται από χιλιάδες μικροοργανισμούς που λειτουργούν σε συνέργεια για να εξασφαλίσουν την ομαλή λειτουργία της πέψης, να συμμετέχουν στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, να ρυθμίσουν το βάρος ή να συνθέτουν σεροτονίνη, κοινώς γνωστή ως «ορμόνη της ευτυχίας». Το πρόβλημα, όπως επισημαίνει η Επικεφαλής Περιεχομένου του Circles, Lisa Schütt, είναι ότι “η μικροβίωσή μας αποτελείται από καλά και κακά βακτήρια σε μια μερικές φορές εύθραυστη ισορροπία. Εάν τα κακά βακτήρια είναι περισσότερα, μπορούν να προκαλέσουν απορρύθμιση και λοιμώξεις.” Αυτό ισχύει επίσης για το μικροβίωμα του κόλπου, του δέρματος ή του στόματος. Εδώ μπαίνουν τα προβιοτικά.

Γιατί να εστιάσετε στα προβιοτικά;

Πρώτα από όλα, η Lisa Souloy, συνιδρύτρια της DIJO, εξηγεί ότι «τα φρούτα και τα λαχανικά μας είναι λιγότερο πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά από ό,τι πριν από πενήντα χρόνια, επειδή οι μέθοδοι παραγωγής είναι διαφορετικές. Προσθέστε σε αυτό το γεγονός ότι ακόμη και με έναν πολύ υγιεινό τρόπο ζωής, μπορεί να έχουμε στιγμές άγχους, την επιθυμία να φάμε πακέτα ολόκληρα καραμέλας ή να μην έχουμε αρκετό χρόνο για να μαγειρέψουμε. Επιπλέον, το περιβάλλον μας είναι λιγότερο πλούσιο σε καλά βακτήρια επειδή συνήθως βρίσκονται στη φύση, σε επαφή με ζώα και όχι σε ένα απολυμασμένο περιβάλλον όπου προσπαθούμε να καθαρίσουμε τα πάντα.”

Μια παρατήρηση που κάνει επίσης η Lisa Schütt: “Σε καθημερινή βάση, τείνουμε να «εξαφανίζουμε» τα βακτήρια όχι πολύ επιλεκτικά: αντιβιοτικά, λειαντικά σαπούνια, προϊόντα οικιακής υγιεινής, προϊόντα προσωπικής υγιεινής, εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, φάρμακα… Εξαλείφουν τόσο τα καλά όσο και τα κακά βακτήρια». Η συνιδρυτής της MiYé, Caroline de Blignières, εφιστά επίσης την προσοχή στο γεγονός ότι «κατά τη διάρκεια της ζωής μιας γυναίκας, η μικροχλωρίδα αλλάζει πολύ περισσότερο από ό,τι σε έναν άνδρα. Η μικροβιακή χλωρίδα συνδέεται με τα οιστρογόνα, αν κάτι απορρυθμιστεί είναι μια επιστροφή στις κύριες συστημικές αιτίες. Προσθέτει η Lisa Souloy, «Αν είμαστε κουρασμένοι και παραγεμίζουμε τον οργανισμό με βιταμίνες, δεν είναι μια μόνιμη λύση. Η αρχαία μέθοδος εμπλουτισμού με προβιοτικά συντελεί ώστε η χλωρίδα του εντέρου να καταπραΰνει, αφού συμβάλλουν σε καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα, όμορφο δέρμα (είναι ένα όργανο που αντανακλά τις φλεγμονές που υφίστανται εσωτερικά) και στη ρύθμιση του βάρους. Πράγματι, «οι μελέτες που έγιναν σε υπέρβαρα άτομα έδειξαν ότι ορισμένοι τύποι βακτηρίων είναι πάρα πολλοί και άλλοι ανεπαρκείς», σύμφωνα με τον συνιδρυτή της DIJO.

Μακροπρόθεσμα, «τα προβλήματα ψυχικής υγείας μπορούν επίσης να ανακουφιστούν με τη λήψη προβιοτικών, επειδή εκατομμύρια νευρώνες στεγάζονται στο έντερο και αυτό στέλνει μηνύματα στον εγκέφαλο. Πολλές από τις εκφράσεις μας συνδέονται με αυτό, όπως “έχω ένα βάρος στο στομάχι μου”.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των πρεβιοτικών και των προβιοτικών;

«Τα πρεβιοτικά είναι η τροφή των προβιοτικών. Όταν τρώμε φυτικές ίνες, μένουν στο έντερο και θρέφουν τα καλά μας βακτήρια», εξηγεί η Lisa Souloy. «Πρέπει να τα ταΐσουμε διαφορετικά θα δυσκολευτούν να αναπτυχθούν. Αλλά το φαγητό συχνά δεν είναι αρκετό και θα έπρεπε να το φάτε σε τεράστιες ποσότητες για να είναι πραγματικά αποτελεσματικό». Πολλά προβιοτικά επομένως αναμιγνύονται με πρεβιοτικά για να ενισχύσουν τα αποτελέσματά τους.

Τι πρέπει να προσέχετε όταν επιλέγετε προβιοτικά;

Οι τρεις ειδικοί μας συμφωνούν σε πέντε σημαντικά κριτήρια:

1.

Τη συγκέντρωση των βακτηρίων. Η Lisa Souloy μας υπενθυμίζει ότι «οι ζωντανοί μικροοργανισμοί είναι εξαιρετικά εύθραυστοι. Υπάρχει απώλεια μεταξύ της στιγμής που τα παίρνουμε και της στιγμής που φτάνουν στο έντερο». Ο αριθμός των βακτηρίων ανά κάψουλα είναι επομένως σημαντικός. Εκφράζεται σε «Μονάδες σχηματισμού αποικιών» (CFU).

2.

Τα στελέχη. Αυτά είναι «τα είδη βακτηρίων», υποδεικνύει η Lisa Souloy. «Πρέπει να είναι ανθεκτικά για να φτάσουν ζωντανά στο έντερο». Από αυτή την άποψη, η Lisa Schütt συμβουλεύει «να ελέγξετε εάν τα προβιοτικά περιέχουν στελέχη που είναι πραγματικά προσαρμοσμένα στο πρόβλημα που θέλετε να στοχεύσετε και να δείτε εάν οι επιστημονικές μελέτες επικυρώνουν την αποτελεσματικότητά τους».

3.

Τη φρεσκάδα. «Όσο πιο γρήγορα καταναλώνουμε τα προϊόντα αφού καλλιεργηθούν τα βακτήρια, τόσο μεγαλύτερη επίδραση θα έχουμε», σύμφωνα με τη Lisa Souloy. «Η βέλτιστη ημερομηνία χρήσης είναι τα 2 χρόνια. Μια εταιρεία συμπληρωμάτων έχει επιλέξει «βακτήρια με μορφή σπορίων, δηλαδή σε κοιμώμενη μορφή. Τα προβιοτικά έχουν τη μορφή σπορίων, σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου και επομένως δεν χρειάζεται να φυλάσσονται στο ψυγείο για να παραμείνουν αποτελεσματικά.” Η Caroline de Bignieres συνιστά επίσης “γυάλινη συσκευασία που προστατεύει από το φως”.

4.

Γαστροανθεκτικές κάψουλες. Οι κάψουλες πρέπει να είναι παχιές για να «περάσουν τον φραγμό του στομάχου» και να παραδώσουν τα προβιοτικά στο σωστό μέρος, σύμφωνα με τη Lisa Souloy.

5.

Συσχετίσεις με άλλες ενώσεις. «Τα προβιοτικά που σχετίζονται με φυτά ελλιπή σε συγκεκριμένους μικροοργανισμούς δεν περιέχουν επαρκή ποσότητα και θα είναι λιγότερο αποτελεσματικά», διευκρινίζει η Caroline de Bignières. Πρέπει να εμπιστευτείτε τα μείγματα που έχουν μελετηθεί.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δείτε τα πρώτα αποτελέσματα;

Τα οφέλη στην πέψη ή στην κολπική χλωρίδα γίνονται αισθητά μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες. Μετά από τρεις μήνες, η μικροχλωρίδα είναι και πάλι υγιής και λειτουργεί καλύτερα. Τέλος, η ορμονική ισορροπία και το άγχος βελτιώνονται σε όλη τη διάρκεια της πρόσληψης και γίνονται αισθητά με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μπορεί να είναι διαφορετικό για κάθε άτομο. Σε κάθε περίπτωση, τα προβιοτικά είναι ασφαλή, εφόσον είναι εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ και χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες. Αν είναι κακής ποιότητας, μπορεί στη χειρότερη «να μην έχουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα και στην περίπτωση αυτή αποβάλλονται φυσιολογικά», διευκρινίζει η Caroline de Bignieres.

Απαραίτητη υπενθύμιση: Για κάθε ζήτημα υγείας που σας απασχολεί συμβουλείτε την γιατρό και/ή φαρμακοποιό σας.

με στοιχεία από Vogue France

Ακολουθήστε την Α,ΜΠΑ; στο Google News