More stories

  • «Προωθείς την παχυσαρκία»

    Το post της δασκάλας γιόγκα Dana Falsetti μοιράζεται σχόλια που έχει δεχτεί για τις φωτογραφίες της που ισχυρίζονται ότι προωθεί την παχυσαρκία και η απάντηση της στο δικαίωμα της να υπάρχει και να εκφράζεται. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Φούρνοι μικροκυμάτων: Είναι ασφαλές να ακτινοβολούμε το φαγητό μας;

    Υποθέτω πως σχεδόν όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε βρεθεί σε μια συζήτηση σχετικά με τους φούρνους μικροκυμάτων. Κάποιος θα αναφερθεί στο πόσο βολικό είναι να γυρίζεις κουρασμένος από τη δουλειά και να έχεις ζεστό φαγητό στο πιάτο σου σε 3 μόλις λεπτά. Μετά, θα υπάρξει κάποιος δεύτερος ομιλητής που θα τον κοιτάξει με έντρομο ύφος και θα αρχίσει να του απαριθμεί τους κινδύνους από τη χρήση τους, με επικρατέστερους την καταστροφή όλων των βιταμινών που βρίσκονται στο φαγητό και την απορρόφηση ραδιενέργειας από τα τρόφιμα, την οποία μετά τρως και παθαίνεις καρκίνο ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσωπική ιστορία: Άκου το σώμα σου

    Διάβαζα νωρίτερα πως σήμερα, τελευταία Τετάρτη του Μάη, έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα για την σκλήρυνση κατά πλάκας. Η αλήθεια είναι πως έως πολύ πρόσφατα απέφευγα να διαβάσω οτιδήποτε είχε να κάνει με το θέμα. Δεν ήθελα να ξέρω περισσότερα απ’ όσα είχα ακούσει πριν το καλοκαίρι του 2015, δεν ήθελα να μάθω παραπάνω απ’ όσα επιγραμματικά μου είπε ο νευρολόγος μου, όταν  εκείνη η πρώτη εφιαλτική μαγνητική τομογραφία έδειχνε πιθανά σημάδια της νόσου. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Super Foods: Σωτήρια τρόφιμα ή καλοσχεδιασμένο marketing;

    Είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια τα super foods (ή αλλιώς υπερ-τροφές) έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας. Τα βλέπουμε παντού, διαβάζουμε για αυτά παντού και κάθε λίγους μήνες έρχεται και κάποιο νέο σούπερ τρόφιμο να προστεθεί στη λίστα με τα υπόλοιπα, υποσχόμενο να μας γεμίσει υγεία, να μας προστατεύσει από μερικές δεκάδες ασθένειες, να μας θεραπεύσει από μερικές άλλες. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσωπική ιστορία: η υγεία μου κόντρα στην εξέλιξη της εγκυμοσύνης μου

    Με τον σύντροφό μου δεν σκεφτόμασταν για παιδιά λόγω της πολύ κακης οικονομικής μας κατάστασης. Όμως, αναπάντεχα έμεινα έγκυος και όσο και αν δεν πληρούσαμε τις προϋποθέσεις, δεν σκέφτηκα ούτε μία στιγμή να διακοπεί η κύηση. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Αγαπητή «Α, μπα»: Σπουδές με αυτοάνοσο

    Αγαπητή Λένα, ελπίζω να δημοσιευτεί η ερώτηση μέχρι αρχές καλοκαιριού που βγαίνουν τα αποτελέσματα πανελληνίων. Έχω έναν ξάδερφο ετών 17-18 που τελειώνει φέτος το σχολείο. Έχει ένα αυτοάνοσο, κυστική ίνωση, και κάθε φορά που οι πνεύμονές του αρρωσταίνουν καταστρέφονται και λίγο. Είχα διαβάσει ένα άρθρο πως το προσδόκιμο ζωής είναι τα 30-40 χρόνια, ίσως τα […] ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Μπορεί το φαγητό να μας αλλάξει τη διάθεση;

    Όλοι γνωρίζουμε ότι η διατροφή μας συνδέεται με ένα σωρό νοσήματα: τον διαβήτη, τα καρδιαγγειακά ή την παχυσαρκία. Όμως μήπως επηρεάζει και την ψυχική μας υγεία; Κατά τον μεσαίωνα, πάντως, οι άνθρωποι πίστευαν πώς ό,τι έτρωγαν επηρέαζε και τη διάθεσή τους. Εάν ήθελαν να βρεθούν σε ερωτική διέγερση επέλεγαν αυγά, κρέας, ρόδια ή πουλερικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Πώς κατάφερα να κόψω τη ζάχαρη από τη διατροφή μου

    Αν με ρωτούσες στο παρελθόν τι ήταν αυτό χωρίς το οποίο δεν θα μπορούσα να ζήσω, δύο θα ήταν οι σίγουρες απαντήσεις: ζάχαρη και ζάχαρη! Η μητέρα μου σπανίως μας έπαιρνε γλυκά να φάμε. Και όταν λέω σπανίως εννοώ 2 φορές τον χρόνο. Χριστούγεννα και Πάσχα.   Τα ντουλάπια του σπιτιού δεν φιλοξένησαν ποτέ σοκοφρέτες, ντόνατ, ζελεδάκια, πάστες, μπισκότα ούτε καν λίγο παντεσπάνι. Η ζάχαρη ήταν εχθρός.
    ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Γιατί θα αποτύχει η δίαιτα που θα αρχίσω από… Δευτέρα;

    Την ώρα που η παχυσαρκία εξελίσσεται σε παγκόσμια επιδημία, με τους υπέρβαρους να εκτιμάται ότι θα αγγίξουν τα 2,16 δισεκατομμύρια και τους παχύσαρκους το 1,12 δισεκατομμύριο το 2030, η προσπάθεια της απώλειας των παραπανίσιων κιλών μετατρέπεται σε δισεπίλυτο γρίφο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ