Λευκαίνει στ’αλήθεια τα δόντια ο κουρκουμάς;

To TikTok αλλά και τα λοιπά μέσα κοινωνικής δικτύωσης, κοινώς social media, έχουν όλες τις τελευταίες “τάσεις” σε θέματα τόσο διαφορετικά μεταξύ τους όσο η ψυχική μας ισορροπία κι οι πολιτικές ιδεολογίες όσο κι οι τάσεις στην υγεία ή την ομορφιά. Καμμιά φορά μοιάζουν παράλογες. Ενεργός άνθρακας (καρβουνάκια!) για καθαρό δέρμα; Κατακίτρινος κουρκουμάς που λευκαίνει και κάνει γερά τα δόντια; Κι όμως, αυτή η τελευταία τάση έχει κατακλύσει τα κοινωνικά δίκτυα. Η Vogue Deutschland ρώτησε δύο οδοντιάτρους αν ο κουρκουμάς λευκαίνει τα δόντια και τι να προσέξουμε κι εμείς αναμεταδίδουμε.

Κανείς δεν έχει από φυσικού του αστραφτερά λευκά δόντια. Δηλαδή, ναι, οκ, άλλοι έχουν λευκότερα κι άλλοι πιο ιβουάρ, πάντως το λευκότερο λευκό είναι χρώμα… της τεχνολογίας. Το φυσικό χρώμα των δοντιών διαφέρει από το ένα άτομο στο άλλο και εξαρτάται από διαφορετικούς παράγοντες, όπως η γενετική προδιάθεση ή η διατροφή. Για παράδειγμα, η αυξημένη κατανάλωση κόκκινου κρασιού, τσαγιού, καφέ ή καπνού μπορεί να επιταχύνει τον αποχρωματισμό των δοντιών και να τα κάνει να φαίνονται κίτρινα. Το ίδιο κι η κατανάλωση ορισμένων αντιβιοτικών στην παιδική ηλικία.

Για τη λεύκανση των δοντιών, μερικοί χρησιμοποιούν χημικές μεθόδους όπως λευκαντικές λωρίδες ή λευκαντικές οδοντόκρεμες. Αυτές οι μέθοδοι μπορούν σίγουρα να απαλύνουν τα κίτρινα δόντια, αλλά είναι επίσης επιβλαβείς μακροπρόθεσμα.

Τι κρύβεται όμως πραγματικά πίσω από αυτή την τάση για ¨φυσικές μεθόδους’ με τελευταία εξ αυτών τον κουρκουμά για λεύκανση των δοντιών; Ρωτήσαμε την Δρ. Diana Svoboda, ιατρική διευθύντρια της κλινικής diPura, με εξειδίκευση στην αισθητική οδοντιατρική και την εμφυτευματολογία στο Έσσεν της Γερμανίας, και τον Δρ Sebastian Fiedler, ιδρυτή και ιδιοκτήτη του οδοντιατρείου στην Maximilianstraße στο Μόναχο, σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τους κινδύνους του να χρησιμοποιείτε στα δόντια σας κουρκουμά, καθώς κι αν τα λευκαίνει όντως.

Τι είναι ο κουρκουμάς;

Ο κουρκουμάς είναι μια υπερτροφή που χρησιμοποιήθηκε αρχικά στην ανατολίτικη κουζίνα (κυρίως στην Ινδία και την Άπω Ανατολή) και στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Έρχεται σε μορφή βολβού και ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Ο κουρκουμάς είναι εγγενής στη Νότια Ασία, αν και τώρα χρησιμοποιείται επίσης σε πολλά πιάτα στην Ευρώπη. Ο κουρκουμάς έχει μια πολύ χαρακτηριστική γεύση από μόνη της, η οποία μπορεί να περιγραφεί ως γλυκιά, ξηρή, με θαμπή επίγευση. Ξεχωρίζει επίσης για τις αντισηπτικές, πεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες.
Χάρις στα κοινωνικά δίκτυα γνωρίζει τώρα μια νέα φήμη ως ένα πρακτικό σπιτικό γιατρικό για τη φυσική λεύκανση των δοντιών. Λειτουργεί πραγματικά αυτό; «Ο κουρκουμάς λέγεται ότι έχει λευκαντική δράση στα δόντια», λέει η Δρ Diana Svoboda. «Ωστόσο, αυτό δεν έχει ακόμη αποδειχθεί επιστημονικά. Δεν μπορούμε να συγκρίνουμε πιθανή ελαφριά λεύκανση και επαγγελματική λεύκανση».

Ο κουρκουμάς μπορεί να προάγει την υγιή στοματική χλωρίδα. Όχι μόνο έχει αναλγητικό και αντιαιμορραγικό αποτέλεσμα, αλλά έχει ταυτόχρονα και αντισηπτική και αντιοξειδωτική δράση. Έτσι, όταν χρησιμοποιείται τακτικά (είτε με τη μορφή οδοντόκρεμας, στοματικού διαλύματος ή λαδιού), προάγει την υγεία των δοντιών. «Η κουρκουμίνη στον κουρκουμά πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής των ούλων, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε περιοδοντίτιδα και μπορεί να μειώσει την εξάπλωση των βακτηρίων που σχηματίζουν πλάκα», λέει η οδοντίατρος Diana Svoboda. Ο Δρ Sebastian Fiedler προσθέτει: «Ο κουρκουμάς έχει πράγματι κάποια οφέλη για την υγεία. Στη στοματική κοιλότητα, πάνω απ’ όλα είναι ευεργετικές οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του. Τα στοματικά διαλύματα με κουρκουμά, για παράδειγμα, θα έδιναν θετικά αποτελέσματα σε περιπτώσεις ασθένειας των ούλων».

Και τι γίνεται με το κατακίτρινο χρώμα του; Δεν βάφει τα δόντια;

Σύμφωνα με την Diana Svoboda, «σε ορισμένους ασθενείς, το έντονο κίτρινο του κουρκουμά μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα από το αναμενόμενο και να λερώσει τα δόντια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν φτιάχνετε και χρησιμοποιείτε μόνοι σας οδοντόκρεμα κουρκουμά, η οποία μπορεί να έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε κουρκουμά από τα προπαρασκευασμένα προϊόντα οδοντιατρικής φροντίδας με κουρκουμά. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί, για παράδειγμα, από την παρουσία οδοντικής πλάκας ή από αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η μείωση του σμάλτου των δοντιών.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ο κουρκουμάς και τα συστατικά του μπορούν να λευκαίνουν τα δόντια. Ωστόσο, από οδοντιατρική άποψη, πρέπει να πούμε ότι δυστυχώς δεν υπάρχει καμία κλινική απόδειξη αυτή τη στιγμή ότι ο κουρκουμάς κάνει πραγματικά πιο λευκά τα δόντια.

Επομένως, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν οδοντίατρο πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα οδοντιατρικής φροντίδας όπως οδοντόκρεμες ή έλαια που περιέχουν κουρκουμά. Ο Δρ Sebastian Fiedler διευκρινίζει περαιτέρω: «Θα ήμουν προσεκτικός με τον κουρκουμά, καθώς έχει μεγάλη πιθανότητα αποχρωματισμού. Ιδιαίτερα με μικρές ρωγμές στα δόντια ή σφραγίσματα που μπορούν εύκολα να αποχρωματιστούν».

Πώς να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά για τα δόντια;

Η πιο προφανής και απλή παραλλαγή είναι να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά, τον οποίο μπορεί να έχετε ήδη στην κουζίνα σας, για να λευκάνετε φυσικά τα δόντια σας. Αλλά αυτό ακριβώς δεν συμβουλεύουν οι ειδικοί μας, επειδή η φύση των δοντιών είναι πολύ ατομική και αφενός τα δόντια θα μπορούσαν να αποχρωματιστούν και αφετέρου το σμάλτο να καταστραφεί. Σύμφωνα με τον Δρ Sebastian Fiedler, «οι μελέτες δεν είναι ομόφωνες. Υπάρχουν όμως κάποιες ενδείξεις ότι ο κουρκουμάς και τα συστατικά του μπορούν να λευκαίνουν τα δόντια. Ωστόσο, από οδοντιατρική άποψη, πρέπει να πούμε ότι δυστυχώς δεν υπάρχει καμία κλινική απόδειξη αυτή τη στιγμή ότι ο κουρκουμάς κάνει πραγματικά πιο λευκά τα δόντια».

Επίσης κυκλοφορεί έλαιο κουρκουμά για πλύσεις. “Η μέθοδος συνιστάται στο ξέπλυμα του στόματος, γενικά το πρωί, για 10 λεπτά με ένα λάδι ψυχρής έκθλιψης. Χάρη στην αντιβακτηριδιακή του δράση, το λάδι θα χρησιμεύσει για την πρόληψη της τερηδόνας, την καταπολέμηση της κακοσμίας του στόματος και την ενίσχυση των ούλων. “Το υγρό διεισδύει στις μικρότερες γωνίες του στόματος, συμπεριλαμβανομένων των θυλάκων των ούλων, και εξαλείφει τα βακτήρια που ευθύνονται για την τερηδόνα και τη φλεγμονή. Αυτό επιτρέπει στα ούλα και τα δόντια να παραμείνουν υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα», εξηγεί η οδοντίατρος Diana Svoboda.

Για τον Dr Sebastian Fiedler, «από ιατρικής άποψης, υπάρχουν πολύ λίγες μελέτες. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι το λάδι κουρκουμά δεν είναι επιβλαβές, αρκεί να είστε προσεκτικοί. Πράγματι, ο κίνδυνος εισρόφησης μπορεί να οδηγήσει σε λιπιδική πνευμονία, η οποία είναι σίγουρα πολύ σπάνια, αλλά μπορεί να έχει πολύ σοβαρές επιπλοκές. Για λόγους ασφαλείας, τα παιδιά θα πρέπει να αποφεύγουν να ξεπλένουν το στόμα τους με λάδι κουρκουμά».

Μήπως με μια οδοντόκρεμα που περιέχει κουρκουμά σκοτώνεις δυο πουλιά μ’ένα σμπάρο; Γλιτώνεις από το επιπλέον βήμα του βουρτσίσματος των δοντιών σου και φροντίζεις και καθαρίζεις τα δόντια σου ενώ τα λευκαίνεις φυσικά;

Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις λευκαντικές οδοντόκρεμες, όπως εξηγεί ο Dr Sebastian Fiedler: «Υπάρχουν μερικές «λευκαντικές» οδοντόκρεμες στην αγορά που περιέχουν κουρκουμά, αλλά αν κοιτάξετε προσεκτικά, περιέχουν επίσης λευκαντικές ουσίες, όπως λειαντικά και άλλες. Είναι καλύτερα να μείνετε μακριά από αυτά τα σκευάσματα, καθώς τέτοιες ουσίες μπορούν να βλάψουν τα δόντια».

Δεν πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας απευθείας με κουρκουμά (ούτε με λάδι καρύδας που επίσης προτείνεται στο TikTok): είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ήδη ειδικά κατασκευασμένα προϊόντα οδοντιατρικής φροντίδας που περιέχουν κουρκουμά. Διαφορετικά, το σμάλτο των δοντιών μπορεί να αποτριβεί και να καταστραφεί μόνιμα. Προσέξτε να μην καταπιείτε το προϊόν. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο κίτρινος αποχρωματισμός που μπορεί να εναποτεθεί στη γλώσσα και ο οποίος πρέπει επίσης να αφαιρεθεί (για παράδειγμα με ξύστρα γλώσσας). Τέλος, ο κουρκουμάς έχει φυσικά μια ιδιαίτερη γεύση που δεν ταιριάζει σε όλους.

Κι ορίστε, όλα όσα έπρεπε να ξέρετε για τον κουρκουρμά και την υγεία κι ομορφιά των δοντιών συγκεντρωμένα σε ένα μέρος.

με στοιχεία από Vogue Deutschland

Ακολουθήστε την Α,ΜΠΑ; στο Google News