Παγωτόψωμο: Κι όμως υπάρχει και φτιάχνεται πανεύκολα

Λίγο πριν τελειώσει το καλοκαίρι

Αγαπάτε το παγωτό; Ναι. Τρώτε ψωμί ακόμα και με μακαρόνια; Ναι. Τώρα μπορείτε να συνδυάσετε τις δυο σας αγάπες, ενώνοντάς τες σε μία, σε έναν σφιχτό εναγκαλισμό.

Δεν είναι παγωτό σε σχήμα ψωμιού. Δεν είναι ψωμί που έχει μέσα και παγωτό. Είναι παγωτόψωμο. Και γίνεται με τον πιο απλό τρόπο που μπορείτε να φανταστείτε:

Χρειάζεστε δύο μόνο υλικά: παγωτό και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Τα ανακατεύετε, βάζετε το μίγμα σε φόρμα και το ψήνετε σαν κέικ. Τέλος.

Παράδειγμα:

2 φλιτζάνια παγωτό, όποια γεύση σας αρέσει, αφήστε το λίγο εκτός ψυγείου για να μαλακώσει (καλύτερα να μην είναι λάιτ)
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180. Βουτυρώστε και αλευρώστε μια φόρμα. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το παγωτό με το αλεύρι, δεν χρειάζεται να γίνει διεξοδικά. Βάλτε το μίγμα στη φόρμα. Ψήστε για περίπου 45 λεπτά.

Αν έχετε κέφια, μπορείτε να προσθέσετε το μίγμα κομμάτια σοκολάτας, μπανάνες, μπισκότα – οι συνδυασμοί είναι τόσοι που θα σας έρθει ζάλη.

in

Αξιολογήστε το άρθρο

15 points
Upvote Downvote

5
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Παρακαλούμε Συνδεθείτε για να σχολιάσετε
4 Θέματα σχολίων
1 Απαντήσεις θεμάτων
0 Ακόλουθοι
 
Με τις περισσότερες αντιδράσεις
Δημοφιλέστερο θέμα σχολίου
5 Συντάκτες σχολίων
Αμαρέττο πορτοκάλιΜαρία Ιουλμά Δεκαοκτώ ΑυγάScotland for HolidaysΑτελείωτοςΚαφέςJelly Roll Πρόσφατοι συντάκτες σχολίων
  Εγγραφείτε  
νεότερα παλαιότερα δημοφιλέστερα
Ειδοποίηση για
Jelly Roll
Μέλος
Δημιουργός Κειμένων
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Ειδικός

Να τι θα πάθει το υπόλοιπο παγωτό που είναι στο ψυγείο 😍

ΑτελείωτοςΚαφές
Μέλος
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Δεν μπορω να φανταστω τι γευση μπορει να εχει… Πως τρωγεται καλυτερα? Με τον καφέ; Ως πρωινο με χυμο και γάλα πχ?

Scotland for Holidays
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Ειδικός

Σ’ευχαριστω τοσο πολυ γι’αυτο το ποστ. Το παγωτομπανανοψωμο θα συμβει οπωσδηποτε.

Μαρία Ιουλμά Δεκαοκτώ Αυγά
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Συνεργάτης

Αν το έκανε κάποιος ας μας πει εντυπώσεις..

Αμαρέττο πορτοκάλι
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Εθισμένος στα Lenoji
Συμμετέχων

Το έφτιαξα εγώ χθες. Βγαίνει σαν κέικ αλλά αρκετά στεγνό (ίσως επειδή πρόσθεσα και τριμμένο μπισκότο εγώ;).
Πολύ εύκολη συνταγή αλλά η συγκεκριμένη δοσολογία είναι μικρή. Για μια παραλληλόγραμμη φόρμα κέικ, θέλει την διπλάσια ποσότητα.