Αγαπητή Α,μπα, η απορία μου αφορά το φιλοδώρημα. Πιο συγκεκριμένα, πρόσφατα άνοιξα τη δική μου επιχείρηση και δουλεύω μόνη. Σχεδόν καθημερινά παραγγελνω καφέ απο καφετέρια καλών μου φίλων. Εφόσον είμαι μονη παίρνω αναγκαστικα 1 καφέ που κοστίζει πχ 2€. Πρέπει να δίνω φιλοδώρημα στο παιδί που τον φέρνει; Αν έχω πελάτη κ παραγγειλω 2-3 καφέδες, ή αν πάρω κ κάτι να φάω, οποτε το κοστος είναι 5-6€, θα δώσω κάτι παραπανω στο παιδι. Επισης αν βγω για φαγητο/ ποτο παντα αφηνω φιλοδώρημα. Αλλα σε καθημερινή βάση μου φαίνεται υπερβολή αντί 2 να πληρώνω 3€. (Οκ 1€ δεν ειναι σπουδαιο, αλλα συνολικα είναι 20€ επιπλέον το μήνα). Τι πιστεύεις; οι υπόλοιποι τι κάνετε σε αντίστοιχες περιπτώσεις;
– Νερατζι
Προμπλέμο. Αλλά όχι μεγάλο προμπλέμο. Δεν χρειάζεται να δίνεις 1 ευρώ φιλοδώρημα. Πάει αναλογικά με το ποσό. Και είκοσι σέντσια θα έφταναν. Εναλλακτικά μπορείς να δίνεις ένα ορισμένο ποσό την εβδομάδα για την εξυπηρέτηση.
Ακολουθήστε την Α,ΜΠΑ; στο Google News
Σέικερ για καφέ 1€ στο ΟΛΑ100. Βραστήρας για νες ή τσάι περί τα 10€. Κούτί νεσκαφέ 5€.
Νεσπρέσο για όταν έχεις πελάτες που θες να τους εντυπωσιάσεις. Μηχανή απλή δεύτερο χερι περί τα 60€ με αεροτσίνο. Κάψουλα 0.33€ περίπου. ( οι τιμές είναι πιο ακριβείς σε λίρες). Περιστασιακά καφέ στους φίλους για να κρατήσεις σχέσεις.
ο μονος καφες σε καψουλες που ειναι αληθινος εσπρεσο ειναι ο iperespresso της illy.
ολοι οι αλλοι ειναι στιγμιαιοι καφεδες που παριστανουν τους εσπρεσσο. πληρωνεις για να αγορασεις εναν ακριβο βραστηρα νερου, δλδ..
1€ φιλοδώρημα στα 2€?? ευτυχισμένο πρέπει να είναι το παιδί.
Εμένα εξακολουθεί να με τρελαίνει το γεγονός πως χαλάνε οι έλληνες τόσα λεφτα να πάρουν καφέ απ’έξω. Έπαιρνα κι εγώ μέχρι που ο μισθός μου έπεσε στο μισό. Αλλά είχα φίλη που στα παγια έξοδα έβαζε κι αυτό του καφε. Με 600 ευρώ μισθό και ο μισός να πηγαίνει στο ενοίκιο. Τι στο καλό;
Luckystrike, ομολογώ: είμαι μία από αυτές που παίρνει καφέ απέξω! Και έχω και είχα πολλές φίλες και συναδέλφους που με μάλωναν και μου γκρίνιαζαν πολύ συχνά. Για μένα ο καφές είναι από τις ελάχιστες πολυτέλειες που έχω πλέον, και έχει γίνει λίγο σύμβολο φροντίδας στον εαυτό μου. Κάποια στιγμή πριν λίγα χρόνια συνειδητοποίησα ότι το μόνο που έκανα ήταν να δουλεύω και να πληρώνω τις υποχρεώσεις μου. Έξοδοι, εκδρομές, διακοπές είχαν γίνει σπάνιο φαινόμενο λόγω οικονομίας και λόγω “στενέματος” του φιλικού περιβάλλοντος. Αγωνιζόμουν και προσπαθούσα κάθε μέρα να επιβιώσω, ξεχνώντας να ζω. Όταν άρχισα να παίρνω καφέ απέξω, έδωσα στον… Διαβάστε περισσότερα »
Νοta bene, ειμεθα συνάδελφοι!και να σου πω κάτι, έχουμε την διανόηση με το μέρος μας!Στο βιβλίο “η χρησιμότητα του άχρηστου”, του νούτσιο όρντινε, γράφει ακριβώς αυτό που λες. Το άχρηστο, η επιθυμια,το λουσο, μας εξανθρωπίζει.Και εγώ είμαι χαμηλόμισθη, και πολύ χαμηλόμισθη μάλιστα, αλλά παίρνω καφέ 2-3 φορές την εβδομάδα, τον παραγγέλνω, και έρχεται σε γυάλινο ποτήρι με το νεράκι του και νιώθω βασίλισσα. Άμα το πάμε με το “δεν μου χρειάζεται”, ε τίποτα δεν μας χρειάζεται! ούτε τα ρούχα, ούτε τα ποτάκια, ούτε ο καφές, ούτε τα κινητά, ούτε τα καλλυντικά, ούτε το σινεμαδάκι, ούτε τα γλυκά, ούτε ο έρωτας.Τι… Διαβάστε περισσότερα »
Μίλτο, ζήτω ο Νουτσιε, ζήτω το άχρηστο!! Να δώσουμε ραντεβού σε μια πλατεία με τα καφεδάκια μας, να ρουφάμε με πάθος το φρέντο μας κάτω από την σκιά ενός δέντρου!
Μωρέ αλίμονο. Σιγά μη σου βάλουμε κι έλεγχο. Παρόλα αυτά εντυπωσιάζομαι που άνθρωποι που γκρινιάζουν για άλλα χαλανε κάθε μέρα ένα δίευρω στον καφέ. Από την άλλη αν σου προσφέρει χαρά σιγά μη σου το κόψω εγώ. Προσωπικώς ήταν το πρώτο πράγμα που έκοψα. Πήρα μία καλή μηχανή για καφέ κι ένα όμορφο θερμός και ήμουν μία χαρά.
luckystrike καταλαβαίνω και σέβομαι την άποψή σου! Απλά ήθελα να σου μοιραστώ και την δικιά μου, την άλλη πλευρά. Εγώ τα είχα κόψει όλα και ο καφές ήταν η πρώτη και από τις λίγες “πολυτέλειες” που επανέφερα!
luckystrike καταλαβαίνω και σέβομαι την άποψή σου! Απλά ήθελα να σου μοιραστώ και την δικιά μου, την άλλη πλευρά. Εγώ τα είχα κόψει όλα και ο καφές ήταν η πρώτη και από τις λίγες “πολυτέλειες” που επανέφερα! ΄
υγ: πολύ αγαπώ το ψευδώνυμό σου, ήταν η μάρκα τσιγάρων αγαπημένης φίλης!
Πόσο σε νιώθω δε λέγεται.Και εγώ το κάνω δώρο στον εαυτό μου και μου γκρινιάζουν και μου λένε ότι είναι περιττό έξοδο και αν τα κρατούσα θα έπαιρνα ρούχα (προβολές των αναγκών τούς).
μέχρι που κάποια στιγμή τα πήρα και λέω ότι δε μου λένε που να τα ξοδεύω και ότι για εμένα ο καφες είναι ιερή ιεροτελεστία.Με νευριάζουν οι κουμανταροροι εξόδων
Πάντα παίρναμε καφέ οι Έλληνες, στο δρόμο δεν παίρναμε μόνο. Τώρα παίρνουμε και στο δρόμο. Εννοώ πάντα ήταν στα πάγια ο καφές, για την πλειονότητα των Ελλήνων εργαζομένων. Απλά ήταν φθηνός και ήταν μόνο δυο είδη, νεσκαφέ/φραπέ και ελληνικός. Τα τελευταία χρόνια ήρθε ο εσπρέσσο, που εκτός του εξοπλισμού που είναι ενός κάποιου κόστους, είναι ψιλομπελαλίδικος να φτιαχτεί.
Προσωπικά ο καφές θα ήταν ο πρώτος που θα έκοβα κι εγώ, αλλά γενικά είμαι άνθρωπος που εύκολα κόβει συνήθειες που έχουν οποιοδήποτε κόστος. Μόνο α,μπα δεν μπορώ να κόψω γμτ, πείτε καμιά λύση, έχω εξεταστική, ένας χάκερ ρε παιδιά κάντε κάτι.
Χαχα! Νομίζω υπάρχουν εφαρμογές που τις ρυθμίζεις να κλειδώνουν κάποιες σελίδες π.χ. κοινωνικά δίκτυα και μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις μόνο μετά το χρονικό όριο που έχεις θέσει.
Κλείσε το wifi router για το μωρό του γείτονα
@Ποντια: “Μόνο α,μπα δεν μπορώ να κόψω γμτ, πείτε καμιά λύση”
Σε νιωθω! Εβαλα μεχρι και restrictions αλλα μετα ξεχασα τον κωδικο μου κι εμπλεξα!! Χαχχαχαχ
Δουλεύω σε συνοικιακό καφέ και οι καθημερινοί πελάτες αφήνουν σπάνια -εως ποτέ- τιπς και δεν μου φαίνεται καθόλου παράξενο. Είτε στο ντελιβερυ είτε στο σέρβις, δεν είναι παράλογο κάποιος που στηρίζει το μαγαζί καθημερινά με 2-5-10 ευρώ να μην θέλει να χαλάει άλλα τόσα για τιπς.
Τα τιπς είναι καλοδεχούμενα και πάντα τα εκτιμώ, αλλά πληρώνομαι για την δουλειά που κάνω και είμαι απολύτως ικανοποιημένη με το να πληρώσεις ακριβώς το ποσό που λέει η απόδειξη σου.
αν θες να μην δινεις φιλοδωρημα, περνα πριν ανεβεις στο γραφειο απο το καφε των φιλων σου και παρτον μονη σου τον καφε.
αν παίρνεις κάθε μέρα καφέ, κανόνισε να δίνεις tip μόνο τις Παρασκευές. 2ευρώ κάθε Παρασκευή. #1stworldproblems
Επειδή προβλέπω το χαμούλη με τα “πάρε καφετιέρα,σέικερ, σβουράκι κλπ” να πω πως υπάρχει μία συνομοταξία ανθρώπων (στους οποίους θα μπορούσα να γίνω πρόεδρος) που έχουν το εξής ψυχολογικό θέμα: Θέλουν ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ να παραγγείλουν καφε απ’ έξω.. Πραγματικά, δεν ξέρω αν αυτό είναι μία διαταραχή από μόνη της.. Εγώ κάθε μέρα επί σχεδόν 25 χρόνια, παίρνω καφέ απ’ έξω.. Να φταίει που νιώθω όταν παραγγέλνω Βίρνα Δράκου, φταίει πως είναι το μόνο πράγμα που λέω και γίνεται επιτόπου, που νιώθω πως κάποιος κάνει κάτι γλυκό (κυριολεκτικα) για εμένα, … Τί να πω… Εγώ τα λεφτά του καφέ τα βαζω στα… Διαβάστε περισσότερα »
Βρε μπελλα μαζι σου, κι εμενα μου αρέσει ο καφες απ εξω. Αλλα ρε παιδιά εχει γεμισει ο πλανητης πλαστικά απορρίμματα. Το ξερω οτι ξεφεύγω από το θέμα της ερώτησης, αλλά γιατι να μη γίνει χαμουλης με τα “παρε καφετιέρα, σεικερ κλπ”? Γιατί να μην προταθούν εναλλακτικες λύσεις, πιο φιλικες προς το περιβάλλον, που να βοηθούν και στο πρόβλημα της κοπελας? Μια πρόταση για ολους εμας που μας αρεσει ο καφες απ εξω. Πας μεχρι το καφε με το θερμός σου και ζητας να σου βάλουν τον καφε εκει. Και έχεις καφε απ εξω και λιγότερα πλαστικά χρησιμοποιείς και δεν… Διαβάστε περισσότερα »
Όταν θα βρεθούν αυτοί με την πολιτική βούληση να ρίξουν προστιμάρες και στις πλαστικές συσκευασίες, τότε θα δεις πώς θα πηγαίνει σύννεφο το θερμός για να μην κλείσουν οι καφετέριες.
Xοντρο μπιζέλι, εγώ έχω αποκτήσει τικ με το να μην θέλω καφέ στο πλαστικό,πάω όντως στο μαγαζί και τους λέω βάλτε μου τον καφέ στο ποτήρι μου, κουβαλάω πάντα μπουκάλι με νερό, νομίζω έχω αγοράσει 2-3 μπουκαλάκια το πολύ τον τελευταίο χρόνο.Δεν ξέρω αν αυτό δεν ειναι αθηνεζικη συνήθεια, αλλά στα γράφεια, τους καφέδες τους πάνε στο γυάλινο. Εμένα στο γραφείο μου τον φέρνει στο γυάλινο τον καφέ ή καφετζού και problem solved.
Ο Φοίβος σου φέρνει τον καφέ στον γυάλινο?
Btw λατρεύω το όνομα σου
Πολύ σωστή παρατήρηση! Κι εγώ εδώ κι ένα χρόνο πάω παντού με το bamboo ποτήρι μου ή το θερμός και πραγματικά σκέφτομαι πόσα πλαστικά ποτήρια και μπουκάλια έχω γλιτώσει. (τώρα μη με φάτε, αλλά επίσης ο freddo espresso πίνεται μια χαρά χωρίς καλαμάκι)
Όσο αφορά την οικογενειακή μας επιχείρηση που εξυπηρετείται από παρακείμενη καφετέρια, γνωρίζουν και μας φέρνουν πάντα σε κούπα ή γυάλινο ποτήρι. Φέρνουν τον καφέ και παίρνουν ό,τι χρησιμοποιημένο έχουμε μαζέψει. Πιστεύω τα περισσότερα μαγαζιά δε θα έχουν πρόβλημα με αυτό.
μια απ τα ιδια bella ciao πίνω περιπου 4 καφεδες την ημερα …τον πρωινο καφε παντα θα τον παραγγείλω απ εξω αν και εχω σπιτι και μηχανη espresso και για γαλλικο ακομη και ηλεκτρικο μπρίκι θελω τουλάχιστον εναν καφε να τον πιω απ εξω δεν ξερω αλλα μου αρεσει περισοοτερο
Σε ατομική επιχείρηση το να παίρνεις καφέ από τη γειτονιά (ή γενικώς κατανάλωση στις γύρω επιχειρήσεις) είναι και λίγο θέμα μάρκετινγκ “σε έχουν πελάτες-τους έχεις πελάτες”, αμα τα έχεις καλά θα σε προτείνουν και σε κανέναν πελάτη τους που μπορεί να ρωτήσει, επιπλέον στηρίζεις τις γύρω επιχειρήσεις ώστε να μην κλείσουν (ένας “ζωντανός” δρόμος έχει αυξημένη κινητικότητα και άρα πελατεία) αλλά γενικότερα είναι θέμα “κοινωνικοποίησης” απο την άποψη οτι δεν μπορείς να είσαι εκεί και να είσαι αποκομμένος. Επιπλέον προκύπτουν έκτακτα ή μπορεί να χρειαστείς κάποια βοήθεια ή μικροεξυπηρέτηση, οπότε είναι χρήσιμο να γνωρίζεσαι και να έχεις πάρε δώσε. Δεν… Διαβάστε περισσότερα »
Εγώ δε βλέπω προμπλέμο, εκτός αν κάνει τρίαθλο για να φτάσει στο μαγαζί σου πια. Σε παρόμοια περίπτωση έδινα ανά δύο τρεις μέρες, και όταν παραγνωριστήκαμε που του το συζήτησα μου είπε οτι δεν το περίμενε καν αυτό από “καθημερινό” πελάτη. Το καθορισμένο ποσό θα πρέπει να το συζητήσεις. Εναλλακτικά, πάρε καφετιέρα.
Εγώ αν είχα χρήματα να πίνω κάθε μέρα καφέ απ’ έξω, δεν θα σκεφτόμουν το φιλοδώρημα. Συμφωνώ πάντως ότι εφόσον παίρνεις κάθε μέρα καφέ, 20-30 λεπτά είναι αρκετά.