Αγαπητή «Α, μπα»: Κόρη Παντελού, γιατί εν κάμνεις κρέπες;

Και έγραψα το αυγό, αβγό!

περί ωών ο λόγος… Ατε, Ελεγκού μου, βάλε καφέν πάνω να βράσει να σου πω πάλε τα χαΐρκα(1) μου! Ήταν που λες Σήκωσες(2). Συνηθίζουμεν στο νησίν παραμονήν Καθαράς Δευτέρας (νηστέψεις ή όι) να φάεις λες τζιαι εν η τελευταία σου μέρα πα στη γην. Παντού σούβλες, οφτόν, μακαρόνια του φούρνου(3), κουπέπια(4), shίλιες θκυό (1002) σαλάτες τζιαι πουρέκκια(5)… πουρέκκια τεσσάρων λογιών [του χαλουμιού, της αναρής(6), του κεϊμά(7) τζιαι της σάτζιης(8)]. Εγιώ να πω το κρίμαν μου δεν αξιώθηκα ‘κόμα να κάμω πουρέκκια, όι πως έκαμα πόττε σούβλαν, αλλά άτε. Εν ηξέρω, εν που τούτα τα ιερά φαγιά της γιαγιάς τα πουρέκκια. Αθυμούμαι τη μάμμα τζιαι τη γιαγιά να κάμνουν μαζί τζιαί εγιώ μες τα πόθκια(9) τους, τάχα να βοηθώ, μα περισσόττερον είμαι τζιαμέ(10) για να τσιμπουρώ(11). Οπότε εκόλλησεν μου πως χωρίς να ‘χω δίπλα μου άλλον για βοήθειαν, για παρέαν – πουρέκκια εν γίνουνται! Ευτυχώς βρίσκεις καλά στους φούρνους τζιαι τελειώνει η κουβέντα θκυό ππαλιές(12). Ήμουν, που λες, τζιαι σε φάσην που εν ετραβούσα συναναστροφές, έτσι λαλώ: “κόρη Παντελού, γιατί εν κάμνεις κρέπες; Αφού αρέσκουν σου τζιαι περνά σου τζιόλας(13). Εν να έshεις έτσι τζιαι γλυκόν τζιαι αλμυρόν χωρίς πολύν παιδεμόν”. Γκουγκλαρω που λες, Α,μπα μου et mes chères Ampoises: crêpes recette facile. Βρίσκω συνταγήν, μεταφράζω την τζιαι γράφω την στο χαρτί, κάμνω τζιαι τα μαλλιά μου βρουλλίν(14), πλυνίσκω(15) τζιαι τα shέρκα(16) μου τζιαι αρκέφκω(17). -Νακκουρίν(18) πομονήν τζιαι φτάνω στο ψητόν, συγγνώμην για το διπλοσέντονον-. Έγραψα που λέτε με κότσινον(19) μαρκαδορούιν: 1 αβγό, 125μλ. γάλαν κλπ. Τζιαι όπως αρκέφκω να χτυπώ τα υλικά, περνά ομπρός(20) μου εικόνα η γραφή του αβγού – α β γ ό. Τζιαι λέω “όπα, Παντελού, πού ποτέ γράφεις το αυγό => αβγό;” Νομίζω τζείνην τη στιγμήν επεράσαν ομπρός μου οι πρώτες τάξεις του δημοτικού. Είδα με μιτσιάν(21) με την ποθκιάν(22) του σκολείου (τζιαι για να σας προλάβω εν είμαι θηλυκός Μαθουσάλας, μα στην Κυπριακήν Δημοκρατίαν εφορούσαμεν μέχρι πριν κάτι γρόνια στολήν στα σκολεία – τωρά φορούν μπλε ή γκρίζες φόρμες οι μιτσιοί). Είδα τα ούλλα(23), ακόμα τζιαι τα τετράδια μου τα σχολικά που εγράφαν “Δεν ξεχνώ” τζιαι είχαν μπρος πίσω φωτογραφίες που κατεχόμενα χωρκά. Τζιαι σκέφτουμαι Α,μπα μου, πρώτα ήταν το “αφκόν” ή το “αυκόν” που άκουα έσσω(24) μου που τ@ν γονιόν 1 τζιαι τ@ν γονιόν 2, ύστερα οι δάσκαλοι εμάθαν με να το γράφω “αυγό”… τζιαι έρκουμαι την σήμερον ημέραν στα καλά καθούμενα τζιαι κάμνω το: αβγό! Η ερώτηση μου ένι(25) αν σας έτυχε τζιαι εσάς να αλλάξετε τον τρόπον που εγράφετε μιαν λέξην διότι υιοθετήσετε (α)συνείδητα μάλλον τη νέαν(;;;) τους γραφήν. Φκαριστώ, φκαριστώ σε πολλά Α,μπα μου για τον χώρον τζιαι τη σημασίαν που μου διάς(26), που με έκαμες hashtag (oh my!) τζιαι ούλλους εσάς για τα καλά σας λοούθκια, Παντελού Αμπουάζ (1) χαΐρκα = χαΐρια, προκοπή (απ’ το τουρκικό hayır) (2) Σήκωσες: η περίοδος από Κυριακή της Απόκρεω μέχρι και Κυριακή της Τυροφάγου. Λέγεται έτσι γιατί “σηκώνουμε” (καθαρίζουμε) ό,τι κρεατικό υπάρχει στο σπίτι. (3) μακαρόνια του φούρνου = παστίτσιο (4) κουπέπια = ντολμαδάκια με κιμά (5) πουρέκκια = μπουρέκια (απ’ το τουρκικό börek) (6) αναρή = κυπριακό τυρί που μοιάζει με μυζήθρα (7) κεϊμάς = κιμάς (8) σάτζιη = κυρτό μεταλλικό σκεύος στο οποίο ψήνονται πίτες χωρίς να γίνει τηγάνισμα (προφέρεται saji, απ’ το αραβικό saj) (9) πόθκια = πόδια (10) τζιαμέ = εκεί (προφέρεται jame, ετυμολογείται απ’ το εκεί χαμαί) (11) τσιμπουρώ = τσιμπολογώ (12) θκυό ππαλιές = δύο μαχαιριές, φράση που χρησιμοποιούμε για να πούμε πως κάναμε κάτι στα γρήγορα (απ’ το ιταλικό pala – στη νεοελληνική ο μπαλτάς) (13) τζιόλας = κιόλας (προφέρεται jolas) (14) βρουλλίν = πλεξούδα (15) πλυνίσκω = πλένω (16) shέρκα = χέρια (17) αρκέφκω = αρχίζω (18) νακκουρίν = λιγάκι (19) κότσινον = κόκκινο (προφέρεται κόtʃινον) (20) ομπρός = μπροστά (21) μιτσιάν = μικρή (προφέρεται μιtʃιάν) (22) ποθκιάν = ποδιά (23) ούλλα = όλα (24) έσσω = σπίτι (25) ένι: είναι (πιθανώς από το αρχαίο ελληνικό ἔνι (εν συντομία ἐν) < ἔνειμι < ἐν + εἰμί (είμαι) πηγή: wikipriaka (26) διάς (διώ) = δίνω

Παντελού Αμπουάζ

Δεν μπορώ, δεν αντέχω, χάνομαι, σβήνω.

in

Αξιολογήστε το άρθρο

55 points
Upvote Downvote

42
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Παρακαλούμε Συνδεθείτε για να σχολιάσετε
27 Θέματα σχολίων
15 Απαντήσεις θεμάτων
5 Ακόλουθοι
 
Με τις περισσότερες αντιδράσεις
Δημοφιλέστερο θέμα σχολίου
34 Συντάκτες σχολίων
idrilλαγούμια και λάμπεςZouzouna GoutsounaMitsiMad scientist Πρόσφατοι συντάκτες σχολίων
  Εγγραφείτε  
νεότερα παλαιότερα δημοφιλέστερα
Ειδοποίηση για
Mitsi
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Πείτε ο,τι θέλετε, εγώ το αυγό αρνούμαι να το γράψω με β.
Κόρη Παντελού, γραψ’το όπως θες, αλλά κάλεσε με για φαγητό!

tsatsara
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Ενθουσιώδης

Και το τραίνο με -ε

Maggie
Μέλος
Up/Down Voter
Χρόνια συμμετοχής
Εθισμένος στα Lenoji
Ειδικός

Τελικά Σέξπιρ ή Σαίξπηρ;

Mitsi
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Τρένο και Σέξπιρ. Οι ξένες λέξεις είναι το σωστό να γράφονται με την πιο απλή ορθογραφία και όχι να προσπαθουμε να αποδώσουμε οπτικά την ορθογραφία της γλώσσας τους που κάναμε παλιότερα. Αλλά το αυγο να γίνει αβγό απλά δεν το δέχομαι. Και δε με νοιάζει καθόλου

δε σου λέω!
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Advocate

Η σχολή που λέει ότι οι ξενες λέξεις πρέπει να αποδίδονται όπως ακούγονται και όχι οπτικά είναι νομίζω του Μπαμπινιώτη, αλλα δε συμφωνούν όλοι οι γλωσσολογοι μαζι του. Οπότε δεν ξέρω αν υπάρχει ακριβώς σωστό και λάθος, κατοχυρωμενο και συμφωνημενο, υπάρχουν οι υποστηρικτες του τρένου και του τραίνου.

Απαστράπτουσα
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Δημιουργός Κειμένων
Ενθουσιώδης

Σεκεσπύρος φυσικά.

cyora
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Δημιουργός Κειμένων
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Advocate

εταιρεία ή εταιρια;

Mitsi
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Εταιρία είναι η φιλία ,εταιρεία η συντροφικότητα και εξ ου η σύγχρονη ορθογραφία εταιρεία . Όσο για τη σχολή Μπαμπινιώτη σίγουρα δε συμφωνούν όλοι, εγώ παίρνω ως βάση τη σχολική ορθογραφία που έχει καθιερωθεί και στα βιβλία όπου όλες οι ξένες λέξεις γράφονται με την πιο απλή ορθογραφία. Ο Μπαμπινιώτης άλλωστε διαφωνεί με πολλές λέξεις της σχολικής ορθογραφίας και το αναφέρει στο λεξικό του.

Mileena
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Γιατί το διαβάσαμε αυτό;!

Matryoshka
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Όχι, παιδιά, όχι, απλά όχι.

idril
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Up/Down Voter
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Να σου πω: Παράκληση της Λένας που έγινε λαϊκή απαίτηση. Εμού συμπεριλαμβανομένης.
Κανείς δεν σας υποχρεώνει να διαβάζετε τίποτε βρε παιδιά!!

Μαρή Κοντό
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Συμμετέχων

Περι αυγών ο λόγος. Άντε κοπέλα μου, βάλε καφέ πάνω να βράσει να σου πω πάλι τα χαΐρια μου! Ήταν που λες η περίοδος από Κυριακή της Απόκρεω μέχρι και Κυριακή της Τυροφάγου. Συνηθίζουμε στο νησί παραμονή της Καθαράς Δευτέρας ( είτε νηστεύουμε είτε όχι) να τρώμε λες και είναι η τελευταία μέρα σου πάνω στη γη. Παντού σούβλες, οφτό, παστίτσιο, ντολμαδάκια με κιμά, χίλιες δυο σαλάτες και μπουρέκια….. Μπουρέκια τεσσάρων ειδών, με χαλούμι, αναρή (κυπριακό τυρί), κιμά, σε κυρτό μεταλλικό σκεύος στο οποίο ψήνονται πίτες χωρίς να γίνει τηγάνισμα. Εγώ να πω το κρίμα μου, δεν αξιώθηκα ακόμα να… Διαβάστε περισσότερα »

Διαλεχτή Κιούση
Μέλος
Δημιουργός Εικόνων
Up/Down Voter
Δημιουργός Κειμένων
Εθισμένος στα Lenoji
Επιβεβαιωμένος Χρήστης
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

👏👏👏

flavors
Μέλος
Εθισμένος στα Lenoji
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Είχα πρώην Κύπριο ,να που όλα χρησιμεύουν σε αυτή τη ζωή τελικά! Με έλεγε και πουρεκκούα απ’όσο θυμάμαι 🙂

Origami Lover
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Συνεργάτης

Ναι αλλά αργούν αυτά τα ποστ και θέλουμε περισσότερα. Έχει ΜΗΝΕΣ από το τελευταίο.

Διαλεχτή Κιούση
Μέλος
Δημιουργός Εικόνων
Up/Down Voter
Δημιουργός Κειμένων
Εθισμένος στα Lenoji
Επιβεβαιωμένος Χρήστης
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Πω-πω το κεφάλι μου μ έπιασε!
Έτσι πονοκεφαλιάζουν κι οι κυπριοι με τα δικά μας?!?

Princess Consuela Banana-Hammock
Μέλος
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Χρόνια συμμετοχής
Ενθουσιώδης

Θέλω κείμενα και σε άλλες διαλέχτους και σε άλλες τοπολαλιές! Παντελού for the win!

ΑτελείωτοςΚαφές
Μέλος
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Έχω το ίδιο πρόβλημα με το τρένο και τον καϋμένο. Και μια σπαστικιά φίλη δασκάλα που με διορθώνει συνέχεια στο viber και ειμαι έτοιμη να την αποκλείσω. (ββ αν με διαβάζεις αυτό να ξέρεις είναι προειδοποίηση)

δε σου λέω!
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Advocate

Καλε ποιος γραφει ακομα καϋμενος με ϋ; Βασικα ήταν ποτέ σωστό αυτό; Το γκουγκλ δε με βοήθησε 🙄

ΥΓ. Παντελου, σε αγαπώ.

not today...
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Up/Down Voter
Συμμετέχων

όχι πες ποια είσαι!! αφού είναι καημένος.. αλλά δεν είμαι δασκάλα.. αρά δεν είσαι η δική μου φίλη, που στο viber την διορθώνω.. βέβαια πλέον παραιτήθηκα.. καυμενος θέλει η γυναίκα να το γράφει; καυμενος λοιπόν.. καταλαβαίνω το νόημα..

Mitsi
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Μέντορας

Το τρένο σωστά το γράφεις. Τώρα ο καημένος νομίζω πάντα με η γραφοτανε.

Ismini
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Εθισμένος στα Lenoji
Συμμετέχων

Σοβαρά τώρα, καταφέρατε και το διαβάσατε όλοι που γράψατε σχόλιο; Εγώ προσωπικά έκαψα φλάντζες με την πρώτη πρόταση! Δεν κατάφερα να το διαβάσω και βεβαίως ούτε καν να καταλάβω τι γράφει. Μια απορία την έχω, ερώτηση έχει τουλάχιστον;

no_roots
Μέλος
Up/Down Voter
Εθισμένος στα Lenoji
Δημιουργός Κειμένων
Χρόνια συμμετοχής
Θρύλος

Πώς γράφεται το αυγό.

playamongthestars
Μέλος
Χρόνια συμμετοχής
Συμμετέχων

Κόρη Παντελού, πότε εν να πάμε για καφέ;;; Στείλε πράηβεητ τζαι φύαμεν! Έσιεις απίστευτη πέννα! Αγαπώσε ρα! <3